Lunchmenu
Lunch Menu
Elke middag serveren wij een gevarieerd menu volgens marktaanbod
- niet geldig op feestdagen -
Lunch 4 gangen € 97
Bestaande uit 2 voorgerechten, een hoofdgerecht en nagerecht
Aangepaste wijnen + € 59
geserveerd TEM het dessert
Aangepaste alcoholvrije dranken + € 48
geserveerd TEM het dessert
ALGEMENE INFO
Lunch - Welkom tussen 12u en 12u45 - Einde 16u30
Diner - Welkom tussen 19u en 19u45 - Einde 00u30
Wij bieden geen vegetarische of veganistische opties aan.
Wij houden enkel rekening met schaal-, schelp, en noten allergie.
Op vrijdagavond bieden wij enkel ons volledig menu Smaaknuances aan
7 gangen met 2 signatuurgerechten - geen à la carte mogelijk.
Op feestdagen serveren wij geen lunchmenu of à la carte - enkel ons menu Smaaknuances
Smaaknuances
Smaaknuances
KONINGSKRAB "Royal"
San Marzano · Courgette · Soja
LANGOUSTINE "Bretoense"
Rijstnoedels · Gele Curry · Spitskool
TARBOT "Noordzee"
Kappers · Korenaar · Vin Jaune
* KREEFT "Bbq"
Gepofte aardappel · Oscietra Caviar · Zure room
WAGYU F4 "Full-Blood"
Mille-feuille · Girolles · Knolselder
KERS "Hedelfinger"
Vanille · Mascarpone · Nougatine
*DAME BLANCHE "à la minute"
Mostarda · Vlierbloesem · Kataifi
Menu 5 Gangen aan € 124,00
Aangepaste wijnen tem het dessert + € 75,00
Aangepaste alcoholvrije dranken tem het dessert + € 60
*Menu 7 Gangen aan € 158,00
Aangepaste wijnen tem het dessert + € 90,00
Aangepaste alcoholvrije dranken tem het dessert + € 68
*Bij de Dame Blanche presenteren wij graag onze Madeirakar. De selectie is niet inbegrepen
À la carte
À la carte
VOORGERECHT
WAGYU "TARTAAR" € 49,00
Mimolette Kaas · Gebakken Ganzenlever
LANGOUSTINE "BRETOENSE" € 52,00
Rijstnoedels · Gele Curry
TARBOT "NOORDZEE" € 52,00
Kappers · Vin Jaune
HOOFDGERECHT
ZEETONG € 65,00
Koningskrab · Citroentijm
KALFSZWEZERIK € 59,00
Violet Artisjok · Mille-Feuille · Girolle
WAGYU " UIT AUSTRALIË " € 68,00
Verse frieten · Béarnaise
Blijf op de hoogte
Tel: +32 54 25 80 25
Gsm: +32 494 89 56 26
E-mail: info@debakermatninove.be
BE 0538 504 210
Openingsuren
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag
12u - 16u30
12u - 16u30
12u - 16u30
Gesloten
12u - 16u30
Gesloten
Gesloten
19u - 00u30
19u - 00u30
19u - 00u30
Gesloten
19u - 00u30
Gesloten
Gesloten
Locatie
Leopoldlaan 95 , 9400 Ninove
Verlofperiode 2025 - 2026
Maandag 18 augustus TEM vrijdag 29 augustus
Maandag 22 december TEM vrijdag 2 januari'26
Dressed by
Shoes By
© De Bakermat 2023 - alle rechten voorbehouden - Privacy & Cookie Policy - Made by Jonk-S