Menu – Restaurant De Bakermat

Lunch Menu

Elke middag serveren wij een gevarieerd menu volgens marktaanbod
- niet geldig op feestdagen -

Lunch 3 gangen € 68
Bestaande uit een voor- , hoofd- en nagerecht

Aangepaste wijnen + € 28
geserveerd TEM het hoofdgerecht

ZEEBAARS
Avocado · Mierikswortel · Jalapeño

LOBSTER DYNAMITE
Kimchi · Rode Curry · Citroengras

TARBOT / KONINGSKRAB
Fregola Sarda · Courgette · Vin Jaune

suppl. Imperial Caviar - Gourmet House 15 gram € 25

KWARTEL
Australische Wintertruffel · Shiitake · Pani Puri

AARDBEI
Yoghurt · Vanille · Basilicum
OF
FLANDRIEN GRAND CRU (Suppl € 10)
Mostarda · Tomaat · Amandel

MENU 5 GANGEN € 115,00

AANGEPASTE WIJNEN + € 56,00

AANGEPASTE BOB WIJNEN + € 42

Wij houden enkel rekening met schaal-, schelp, en noten allergie

Geen veganistische opties mogelijk

HOLSTEIN "CARPACCIO" € 46,00
Avocado · Mimolette kaas · Spitskool

TARBOT / KONINGSKRAB € 56,00
Fregola Sarda · Courgette · Vin Jaune

suppl. Imperial Caviar - Gourmet House 15 gram € 25

GAMBERO ROSSO " CARPACCIO" € 46
Avocado · Mierikswortel · Jalapeño

LOBSTER DYNAMITE € 58,00
Kimchi · Rode Curry · Citroengras

POMME MOSCOVITE € 95,00
Met 50g Imperial Caviar - Gourmet House

ZEETONG € 65,00
King Krab · Citroentijm

TARBOT " OP DE GRAAT " € 68,00
Mousseline · Gepofte Aardappel · Kropsla

DUIF UIT ANJOU € 58,00
Australische Wintertruffel · Shiitake · Gnocchi

WAGYU " UIT AUSTRALIË " € 65,00
Verse frieten · Béarnaise · Kropsla

Tel: +32 54 25 80 25
Gsm: +32 494 89 56 26
E-mail: info@debakermatninove.be

BE 0538 504 210

Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag

12u - 16u30
12u - 16u30
12u - 16u30
Gesloten
12u - 16u30
Gesloten
Gesloten

19u - 24u
19u - 24u
19u - 24u
Gesloten
19u - 24u
Gesloten
Gesloten

Leopoldlaan 95 , 9400 Ninove

Maandag 19 augustus TEM vrijdag 30 augustus

Maandag 23 december TEM vrijdag 3 januari '25