Lunchmenu
Lunch Menu
Elke middag serveren wij een gevarieerd menu volgens marktaanbod
- niet geldig op feestdagen -
Lunch 3 gangen € 62
Bestaande uit een voor- , hoofd- en nagerecht
Aangepaste wijnen + € 28
geserveerd TEM het hoofdgerecht
Smaaknuances
Smaaknuances
SINT-JAKOBSNOOT
Boekweit · Rammenas · Mandarijn
KREEFT / IMPERIAL CAVIAR
Bloemkool · Mosterd · Beurre Blanc
FAZANT
Ravioli · Zwarte truffel · Witloof
HERTENKALF
Boschampignon · Schorseneer · Veenbes
KARAMEL
Melkchocolade · Vanille · Crème au beurre
OF
VACHERIN MONT D'OR (Suppl € 10)
Pancetta · Kweepeer
MENU 5 GANGEN € 105,00
AANGEPASTE WIJNEN + € 56,00
AANGEPASTE BOB WIJNEN + € 42
Wij houden enkel rekening met schaal-, schelp, en noten allergie
Geen veganistische opties mogelijk
Smaaknuances
Smaaknuances
A La Carte
A La Carte
VOORGERECHT
HOLSTEIN "CARPACCIO" € 45,00
Avocado · Mimolette kaas · Spitskool
GEBAKKEN GANZENLEVER € 45,00
Vijg · Brioche
IJSLANDSE LANGOUSTINE “AU FOUR” € 28,00/stuk
Tomaat · Beurre blanc +- 160gr
SINT-JAKOBSNOOT "CARPACCIO" € 45,00
Avocado · Pan cristal · Citrus
POMME MOSCOVITE € 95,00
Met 50g Imperial Caviar
HOOFDGERECHT
ZEETONG € 54,00
Mousseline · Gepofte Aardappel · Kropsla
TARBOT " OP DE GRAAT " € 64,00
Mousseline · Gepofte Aardappel · Kropsla
COQUELET € 49,00
Boschampignons · Ravioli · Zwarte truffel
HAAS € 52,00
Veenbes · Boerenkool · Knolselder
WAGYU " UIT AUSTRALIË " € 62,00
Verse frieten · Béarnaise · Kropsla
Blijf op de hoogte
Tel: +32 54 25 80 25
Gsm: +32 494 89 56 26
E-mail: info@debakermatninove.be
BE 0538 504 210
Openingsuren
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag
12u - 16u30
12u - 16u30
12u - 16u30
Gesloten
12u - 16u30
Gesloten
Gesloten
19u - 24u
19u - 24u
19u - 24u
Gesloten
19u - 24u
Gesloten
Gesloten
Locatie
Leopoldlaan 95 , 9400 Ninove
Verlofperiode
Maandag 25 december TEM vrijdag 29 december
© De Bakermat 2023 - alle rechten voorbehouden - Privacy & Cookie Policy - Made by Jonk-S