Lunchmenu

Lunch Menu

Elke middag serveren wij een gevarieerd menu volgens marktaanbod
- niet geldig op feestdagen -

Lunch 3 gangen € 68
Bestaande uit een voor- , hoofd- en nagerecht 

Aangepaste wijnen + € 28
geserveerd TEM het hoofdgerecht

Smaaknuances

Smaaknuances

KING KRAB
Mimolette · Avocado · Pistache

LOBSTER DYNAMITE
Kimchi · Rode Curry · Citroengras 

ZEEBAARS
       Hopscheuten  · Mousseline · Pan Cristal                                        

MELKVARKEN
Morilles · Daslook · Tuinboon

 JASMIJN
Hazelnoot · Vanille  · Nougatine
OF
BRIE DE MEAUX
(Suppl € 10)
 Pancetta · Balsamico

 MENU 5 GANGEN € 109,00

AANGEPASTE WIJNEN + € 56,00

AANGEPASTE BOB WIJNEN + € 42 

Wij houden enkel rekening met schaal-, schelp, en noten allergie 

Geen veganistische opties mogelijk 

Smaaknuances

Smaaknuances

A La Carte

A La Carte

VOORGERECHT

WAGYU "CARPACCIO" € 45,00
Avocado · Mimolette kaas · Spitskool

ZEEBAARS € 52,00
Hopscheuten · Mousseline  

IJSLANDSE LANGOUSTINE “AU FOUR” € 28,00/stuk
Tomaat · Beurre blanc                      +- 160gr

KREEFT  "BBQ" € 55,00
Kimchi · Rode Curry · Citroengras 

POMME MOSCOVITE € 95,00
Met 50g Imperial Caviar

 

HOOFDGERECHT

ZEETONG € 59,00
King Krab · Citroentijm 

TARBOT " OP DE GRAAT "  € 64,00
Mousseline · Gepofte Aardappel · Kropsla

COQUELET met Zwarte Truffel € 49,00

KALFSZWEZERIK € 58,00
 Morilles · Daslook · Tuinboon

WAGYU " UIT AUSTRALIË " € 62,00 
Verse frieten · Béarnaise · Kropsla 

Blijf op de hoogte

Tel: +32 54 25 80 25
Gsm: +32 494 89 56 26
E-mail: info@debakermatninove.be

BE 0538 504 210

Openingsuren

Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag

12u - 16u30
12u - 16u30
12u - 16u30
Gesloten
12u - 16u30
Gesloten
Gesloten

19u - 24u
19u - 24u
19u - 24u
Gesloten
19u - 24u
Gesloten
Gesloten

Locatie

Leopoldlaan 95 ,  9400 Ninove

Verlofperiode 2024
 

Maandag 3 juni TEM vrijdag 7 juni 

Maandag 19 augustus TEM vrijdag 30 augustus 

Maandag 23 december TEM dinsdag 31 december

© De Bakermat 2023 - alle rechten voorbehouden  - Privacy & Cookie Policy - Made by Jonk-S