Lunchmenu

Lunch Menu

Elke middag serveren wij een gevarieerd menu volgens marktaanbod
- niet geldig op feestdagen -

Lunch 4 gangen € 97
Bestaande uit 2 voorgerechten, een hoofdgerecht en nagerecht 

Aangepaste wijnen + € 59
geserveerd TEM het dessert

Aangepaste alcoholvrije dranken + € 48
geserveerd TEM het dessert

EXTRA Selectie van kazen € 22

 

Smaaknuances

Smaaknuances

TONIJN "Mi-Cuit" 
Watermeloen · Butternut · Mikan 

TARBOT / SINT-JAKOBSNOOT 
  Selder · Venkel · Spinazie

KREEFT "BBQ"  

Kimchi · Gember · Citroengras

* FAZANT "ZWARTE TRUFFEL"  

Verse pasta · Kastanje · Eekhoorntjesbrood

HERT"Fine Champagne"

Veenbes · Amandel · Witloof

PEER "Doyenné"
Sabayon · Citrus · Verveine

*DAME BLANCHE "à la minute"

*****

 Menu 5 Gangen aan € 124,00

Aangepaste wijnen tem het dessert + € 80,00

Aangepaste alcoholvrije dranken tem het dessert + € 65 

*******

Menu 7 Gangen aan € 158,00 

Aangepaste wijnen tem het dessert + € 95,00

Aangepaste alcoholvrije dranken tem het dessert + € 73 

*Bij de Dame Blanche presenteren wij graag onze Madeirakar. Deze selectie is niet inbegrepen

 

EXTRA Selectie van kazen € 22

Kaas ipv dessert € 12 supplement 

 

À la carte

À la carte

VOORGERECHT

 GANZENLEVER "TERRINE" € 52,00
Holstein · Kropsla · Sherry 

         TARBOT / SINT-JAKOBSNOOT € 56,00

Selder · Venkel · Spinazie

 

KREEFT "BBQ" € 56,00

Kimchi · Gember · Citroengras

KONINGSKRAB "AU FOUR" € 56,00

Kerstomaat · Dragon · Beurre Blanc

 

HOOFDGERECHT

ZEETONG € 65,00
Koningskrab · Citroentijm 

FAZANT "ZWARTE TRUFFEL"  € 52,00
Amandel · Aardpeer · Eekhoorntjesbrood

WAGYU F4 "AUSTRALIË" € 72,00 
Verse frieten · Béarnaise 

Algemene info

Algemene info

Lunch - Welkom tussen 12u en 12u45 - Einde 16u30 

Diner - Welkom tussen 19u en 19u45 - Einde 00u30

Wij bieden geen vegetarische of veganistische opties aan.

Wij houden enkel rekening met schaal-, schelp, en noten allergie.

 Op vrijdagavond bieden wij enkel ons volledig menu Smaaknuances aan

7 gangen met 2 signatuurgerechten - geen à la carte mogelijk. 

Op feestdagen serveren wij geen lunchmenu of à la carte - enkel ons menu Smaaknuances 

Ons 7-gangenmenu is uitsluitend beschikbaar tijdens het diner en wordt niet geserveerd tijdens de lunch.

Blijf op de hoogte

Tel: +32 54 25 80 25
Gsm: +32 494 89 56 26
E-mail: info@debakermatninove.be

BE 0538 504 210

Openingsuren

Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag

12u - 16u30
12u - 16u30
12u - 16u30
Gesloten
12u - 16u30
Gesloten
Gesloten

19u - 00u30
19u - 00u30
19u - 00u30
Gesloten
19u - 00u30
Gesloten
Gesloten

Locatie

Leopoldlaan 95 ,  9400 Ninove

Verlofperiode 2025 - 2026

Maandag 3 november TEM woensdag 5 november

Maandag 22 december TEM vrijdag 2 januari'26

Dressed by

Shoes By

© De Bakermat 2023 - alle rechten voorbehouden  - Privacy & Cookie Policy - Made by Jonk-S